Uma deficiência proteica pode ocorrer:
na presença de dieta desbalanceada ou quando o paciente se recusa a se alimentar por causa do medo da dor.
Segmentos inflamados do intestino falham na absorção adequada de nutrientes.
Secreções inflamatórias com alta quantidade protéica são excretadas através do intestino.
Aumento da excreção protéica por envolvimento renal.
Uma deficiência de ferro ocorre como resultado de perda sangüínea severa.
Entretanto, mesmo na fase crônica da doença pode ocorrer distúrbio na utilização do ferro. Ele é um elemento muito importante na formação do sangue e no transporte de oxigênio. Por essa razão a dosagem regular e anual de ferro no sangue é necessária.
Devido a perda de fluidos propiciada pela diarreia, distúrbios do metabolismo de água eletrólitos podem ocorrer. Estas perdas devem ser repostas pela dieta e por líquidos contendo eletrólitos.
