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O GEDIIB tem a satisfação de anunciar a publicação do primeiro Consenso de Manejo Nutricional em Doenças Inflamatórias Intestinais (DII) da sua história. O documento, desenvolvido por um painel multidisciplinar de especialistas membros da nossa organização, foi publicado com destaque nos Arquivos de Gastroenterologia (v. 63, 2026), consolidando-se como um marco referencial para a prática clínica no Brasil.
O consenso foi coordenado pela Dra. Daniéla Oliveira Magro e conta com a participação de 22 especialistas — sendo 11 nutricionistas, 8 gastroenterologistas e 3 cirurgiões colorretais, todos membros do GEDIIB. A metodologia utilizada incluiu uma revisão sistemática das evidências mais recentes, com recomendações submetidas a um painel Delphi modificado, atingindo uma taxa de consenso de pelo menos 80% entre os especialistas.
O que o documento aborda?
O consenso posiciona os fatores nutricionais e dietéticos como parte integrante do manejo das DII, tanto na indução quanto na manutenção da remissão. As recomendações foram estratificadas de acordo com a atividade e a gravidade da doença, e contemplam:
- Triagem e diagnóstico nutricional de pacientes com DII;
- Terapia nutricional nas fases ativa e de remissão da doença;
- Manejo dietético e dietas de exclusão, incluindo abordagens como Low-FODMAP, dieta sem glúten e restrição de laticínios;
- Nutrição enteral (exclusiva e parcial) como ferramenta terapêutica;
- Suplementação de nutrientes específicos;
- Padrões dietéticos para diferentes fenótipos da Doença de Crohn e da Retocolite Ulcerativa, tanto na doença ativa quanto na remissão clínica.
Para quem se destina?
O documento é voltado a nutricionistas, clínicos gerais, gastroenterologistas e cirurgiões que atuam no manejo de adultos com DII. Além disso, serve como suporte à tomada de decisão por operadoras de planos de saúde, agências reguladoras e gestores de instituições de saúde, contribuindo para a padronização e a qualificação da assistência nutricional em todo o país.
Um avanço para a prática clínica brasileira
A crescente prevalência das DII no Brasil tornava urgente a criação de um documento que orientasse, com base científica, o manejo nutricional dessas condições. Este consenso representa mais um passo importante do GEDIIB na sua missão de promover a melhoria da assistência por meio do desenvolvimento científico e da difusão do conhecimento.
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DOI: 10.1590/S0004-2803.24612026-042
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